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(2)
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月饼在糕点类食品里属于技术难度相对较低、利润较高的种类,因此,每年都有不少公司跨界参战,今年是如园餐饮的第一次试水。
起初,陆迦南并没有将江菀柔提出的桃山皮月饼作为重点项目,最初的内部评级是b+,没有达到a级。
不过,考虑到江菀柔自带启动资金,也算是加了几分,综合算下来才勉强达到了a级的标准。
考虑到月饼项目并没有出现在年初公布的年度计划上,加上夏天到中秋期间工厂可以预留出来的时间并不算长,陆迦南决定根据江菀柔初步研发的进度来决定今年的支持力度。
那天,经理会议结束后,陆迦南让开发部的沈总监将讨论结果通知给江菀柔。
沈总监接了这么一项不讨好的差事,战战兢兢地拨通了江菀柔的电话,以一种自认为非常委婉的方式转达了会议精神。
电话那头,江菀柔听完之后沉默了几秒,随后以听不出任何感情色彩的语调平静地问道,“是你们陆总拍板定的吗?”
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