第94章 海鲜销路(第1/2 页)

光头庄强：“？？？”

我尼玛！老子什么时候问你采购过海鲜？

你丫谁啊？

还没等他说话，旁边众人已经七嘴八舌开始讨论起来：“原来是亚细亚餐厅的员工？怪不得会带头来这里闹事。”

“你们听到没有。亚细亚餐厅采购的都是养殖海鲜呢。鸿福酒楼才是野生的。”

“他肯定是知道送错货了。所以故意来闹事的。”

“看他样子就不像好人。”

“……”

庄强手忙脚乱想要解释，但是众人的议论声和口水已经把他淹没。许菲菲更是沉声说道：“鸿福酒楼不欢迎你们！要是再不走，我就报警了！”

庄强指了指方明，狞声道：“小子，你给我等着！”

说着，庄强带着几个人愤愤离开。

许菲菲终于重重松了一口气。他对在场食客抱歉说道：“这次确实是我们酒楼失误了。我们会马上安排给大家重新上菜。但是今天野生海鲜数量不够，请大家见谅。”

说着，许菲菲对方明低声说道：“阿明，你跟我来。”

方明笑笑，跟着许菲菲来到办公室中。

刚一进办公室，许菲菲就跟方明重重来了一个拥抱：“阿明，谢谢你！要不然的话我真不知道该怎么办了。”

方明没跟女生有过这么亲密的接触，当下也是闹了个大红脸。

方进新和孙文军也是竖起了大拇指：“阿明，你这个主意好的很。”

方明笑道：“菲菲别客气。我们只是碰巧在这里吃饭，举手之劳而已。”

孙文军笑道：“阿明，你刚刚不是特意找到这里来的吗？哪里是碰巧了？”

方明又红了脸。

这表叔看来也是个看热闹不嫌事儿大的主。

方明犹豫了一下，说道：“菲菲，其实我们刚刚也吃出来了，这里的海鲜有点不对劲。要是我猜的没错，那些应该不是野生海鲜。”

许菲菲微微皱眉：“连你都这么说？”

她对方明的直觉非常相信。如果方明说有问题，那多半真的有问题。方明点点头：“我们从小就是吃野生海鲜长大的。所以对海鲜的味道非常敏感。要不然让我们去后厨看看？”

许菲菲马上说道：“当然没有问题。你们跟我来。”

说着，许菲菲带着方明三人来到厨房中。眼下客人不多，所以厨房也不太忙。那些厨师和学徒都坐在凳子上聊天玩手机。

“大小姐好！”

众人见到许菲菲之后，马上慌忙站了起来。

许菲菲摆摆手，道：“今天进的海鲜都在哪里？”

厨师长马上上前，带着许菲菲等人来到冰库前面。他指着冰库里的各式海鲜，报告道：“大小姐，这里的是冷冻海鲜。鲜活海鲜都在外面走廊的鱼缸里养着。”

“好。”

许菲菲扭头望向方明和方进新：“阿明，你随便看吧。”

“行。”

方明检查了一下冰柜，然后从里面拎起一条半斤多重的鲳鱼。这条鲳鱼的颜色很正，通体都是银色的。鱼虽然不大，但是肉质看起来却非常肥美。

许菲菲笑道：“阿明，你该不会怀疑这条鲳鱼是养殖的吧？不瞒你说，我对野生鱼也是有一些研究的。这条鲳鱼的眼睛黑中透蓝，鱼身的流线也很流畅。所以这条鱼应该不是养殖的。”

许菲菲最近接手了鸿福酒楼，所以恶补了不少海鲜知识。不管是什么海鲜，她现在都能说出一个子丑寅卯来。

方明打开鲳鱼的嘴巴检查了一番。而后他才正色说道：“菲菲，你那是常规检查方法。真正的分辨野生鱼的方法，一定要看鱼嘴。”

“野生鱼由于生活在海里，每天都要出去觅食。所以野生鱼的牙齿异常锋利。而养殖的鱼类是靠每天投食的，本身已经失去了野性。他们的牙齿钝而平滑，已经跟下颚骨连在了一起。”

说着，方明直接将这条鲳鱼的嘴巴掰开，递到许菲菲面前。果然，这条鲳鱼的下颚骨非常圆润，几乎已经看不到牙齿的痕迹。随后方明又捞起一条老虎鱼。这条纯野生的老虎鱼则牙齿非常锋利，一不小心就可以把手指刺破。

许菲菲惊讶叫了一声。

她连忙亲手挑了一条鱼。鱼嘴掰开之后，果然也是十分光滑。而且这条鱼的色泽也非常黯淡，没有野生鱼特有的活力。

“阿明，怎么会这样？”

许菲菲的脸色变得十分难看。她一连检查了好几条海鲜，竟然都是一样的情况。按照方明的判断方法，这些全部都是养殖的海鲜！

这怎么可能呢！

这些可都是用野生海鲜的价格收购上来的！

方进新说道：“许小姐，阿明说的没错。这些鱼确实大部分都是养殖的。只不过这些海鲜的养殖有些不同。商贩应该是把捕捞上来的小鱼挑出来养殖的。严格来说是一半野生，一半养殖。除非是我们常年捕鱼的渔民，要不然很难看出区