外婆家的小饭馆［美食］ 第64(第2/4 页)

加上昨天晚上她一连发了好多条中秋聚餐的视频，也算给账号达成了预热的效果。

不过卡着五点半直播还是太早了些，童新雪又稍微调整了下摄像头的位置，之后就没有再管什么效果和数据了，而是转头戴上口罩、围裙和帽子，开始自己今日份的兼职日常。

今天早上菜单定了：椒糊汤、鲜肉锅贴、鸡蛋卷饼、香菇糯米鸡烧卖和红糖发糕，因为食客实在太多，所以才比之前又多加了道菜。

跟自己几个帮工仔细说明什么菜要怎么处理，秦清秋扭头就将昨晚和好的面从冰箱里端出来。

喜欢吃面食的人都知道，有些面食就是要让面低温发酵一晚上，这样出来的口感才会更加松弛暄软，但同样还是有很多不清楚这一点的网友，于是就直接在弹幕区发出疑问。

虽然没有看手机，秦清秋却像知道网友们在想什么一样，开口就用清清冷冷的声音解释起来，甚至边讲解还边不忘手上的动作。

不知道是不是因为讲解的太过详细，有网友们就在弹幕区发出一阵爆鸣：

“啊啊啊，一觉睡醒打开手机就是讲解发面的教程，恍恍惚惚还以为自己在学校听课……”

“楼上兄弟新东方出来的吗，我之前倒是跟老师傅学过一两年厨艺，不过老师傅实在太严厉，我就被吓跑了~”

“楼上两位大哥，这不是烹饪教程直播，这是……，算了，反正我也说不清楚，大家看就完了。”

“刚刚还觉得过夜的发面不新鲜，现在已经开始拿出笔记本记录小细节了，不得不说小秦老板这声音太好听了吧！”

“沉迷小秦老板嗓音的第n天，要是当初我老师能有这个耐心，想来我最起码也能考个985或211，白日做梦jpg”

“嘿嘿，早起人的福音，我们雪雪跟在秦老板身后干得好认真啊，就是活实在干得……不怎么样~”

“哈哈哈，我还以为你要昧着良心夸一夸雪雪，结果你愣是来了句‘不怎么样’，真要笑死个人。”

“嗐，虽然咱是雪雪的粉丝，但也要做个诚实的好宝宝嘛！”

这会儿直播间还没有太多人，气氛看上去就特别和谐，不过大概因为识别到秦清秋在讲解面食的做法和细节问题，直播系统自动就给后台打上美食教程的标签，然后误打误撞还真吸引来了不少的专业人士。

“小姑娘手法可以啊，看起来比几十年的老师傅还熟练。”

“原来是这样，难怪之前我一直不太能把控好面的发酵问题，开始还以为是温度出了问题，没想到是这点儿小细节没注意到位，感谢小秦老师耐心指导。”

“呜呜呜，一大早被老师喊来看直播，困到睁不开眼睛，不过小秦老师讲得实在太好了，完全可以将我师傅按在地上摩擦几个来回~”

“楼上好大的胆子，这样说就不怕被师傅揍吗？”

“嘿嘿，当然不怕，因为那就是我师傅的原话，人外有人、天外有天，承认自己技不如人并不是什么羞耻的事情。”

于是等一群看热闹的网友和黑子们点进直播间，就看到这样神奇又和谐的一幕，瞬间他们就齐齐开始怀疑人生。

尤其一些混迹在正常网友中的水军，更是满心满眼的不可置信：这位小秦老板到底是个怎样的神奇人物，被同小区住户护着就算了，怎么刚开播没多大会儿就一水的夸夸夸，真不是什么爽文大女主吗？

小秦老师就是当代餐饮学徒的神！！！

在身后几人帮忙处理食材的空隙，秦清秋就已经利落将做锅贴要用到的面皮擀了出来，光看每张面皮的厚度和大小，真就跟机器压出来的一样漂亮。

偏偏这位小秦老板还不是磨洋工那种慢速度，只一眨眼的功夫没注意，她不仅将面皮全擀了出来，更利落将一大盘的鲜肉馅料调配好，更重要的是她手上做着，嘴上还不忘将调馅的要点一一讲解清楚。

“呜呜呜，梨子直播间有回放吗，我还有笔记没做完呢！”

“嘿嘿，像我这样的学渣已经提前准备好了录屏，有需要的网友待会儿直播结束去我主页下载就行，不用额外关注我~”

“楼上你真是个大好人，继续听课jpg”

“虽然不懂厨艺，但手艺高超的厨师加调味都这么随意的吗，我看好些外网教程都直接上那种高智能的厨房电子秤！”

“不是我非要捧咱们自己国家的厨师，很多时候厉害的厨子真就是凭手感来的，用上厨房电子秤的大多都是些半吊子，因为本人就是把控不好分量中的一员呢，苦笑jpg”

“我就是来看个美食直播，为什么刚进来就要被素未蒙面的姐妹插上一刀呢，同样需要厨房电子秤的半吊子+1”

“哈哈哈，前段时间我还真就看到一个做甜品的博主，放各种材料的时候那叫一个随性，跟小秦老板的这种神奇操作有异曲同工之妙。”

在网友们热闹的讨论中，秦清秋已经另外开始准备起做鸡蛋卷饼的面糊糊，趁着面糊糊发酵松弛的时间，她转身